【タンドリーポークは「伝説の家政婦」志麻さん監修のレシピです】

スチームオーブンレンジ ビストロを愛用中のタサン志麻さん。豚こま切れ肉をボール状に丸め、タレに漬け込んでグリル調理した「タンドリーポーク」のレシピを考案いただきました。

タサン志麻さんのコメント：
「ボール状にしておいてから漬け込むことで真ん中の部分と外側の部分に味のメリハリができるので、飽きることなく食べ応えのある仕上がりにしてます。両面グリルで上からも下からもさっと火が入るので、しっかり焼き色は付くんだけどもボールの中はジューシーにじゅわっと肉汁が出るように焼け、いつもとは違う豚こま切れ肉を楽しめます。」

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最新のビストロを使用して、おうちごはんが楽しくなるお料理を30分で作っていきます。