ミキサー・ハンドブレンダー・フードプロセッサー・ジューサー使い分け一覧
 ミキサー |
 ハンドブレンダー |
 フードプロセッサー |
 低速ジューサー |
 高速ジューサー |
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|---|---|---|---|---|---|
| 機能 | 切削（細）、混ぜる | 切削（細）、混ぜる | 切削（粗） | 絞る | 絞る |
| 方式 | 切削性、耐久性に優れたカッターが高速回転。食材を細かく切削しながら液体と一緒に攪拌します。 | カッターが高速で回転。食材を切削しながら液体と一緒に攪拌します。 | 大きなカッターがパワフルに回転。ミキサーと比べて食材を粗めに切削します。 | 低速回転のスクリューで材料を圧縮しながらすりつぶしてジュースを絞ります。 水分の多いやわらかい食材が得意。 |
高速回転のカッターで細かく切削しながらジュースを絞ります。 繊維質の多いかたい食材が得意。 |
| 主なメニュー |
 ・ジュース ・スムージー ・スープ ・かき氷 |
 ・ジュース ・スムージー ・スープ ・ソース |
 ・たまねぎのみじん切り ・肉のミンチ |
 ・100%ジュース ・豆乳 |
 ・100%ジュース |
| その他 |  ミルやお茶ミル、スイートバーが付属するタイプもあります。 |
 チョッパー（きざむ）や泡立て器などのアタッチメントが付属するタイプもあります。 |
 付属のカッターの種類によって、おろす、こねる、スライスや千切りなどもできます。 |
 刃がないので安心して使えます。フローズンアタッチメントを使えばフローズンスイーツも作れます。 |
 タンブラーミキサーやミルなどが付属したタイプもあります。 |
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