トースト&巣ごもり卵の朝ごはん

ホットプレートで焼くトーストは、外はカリカリ、中はしっとり!

この商品は、パナソニックのIHデイリーホットプレートKZ-CX1を使用して作成しています。

トースト&巣ごもり卵の朝ごはん

材料(4人分)

食パン4枚
キャベツ200g
ベーコン50g
にんじん50g
M寸4個
オリーブオイル大さじ1
バター20g
塩、こしょう適量

つくり方

  • 1

    キャベツとベーコン、にんじんは細切りにする。

  • 2

    「専用プレートコース」でスタートする。プレート片面を「温度 230」に設定してオリーブオイルを熱し、キャベツ、ベーコン、にんじんを炒める。

  • 3

    2に4個くぼみをつくり、卵4個を割り入れて「温度 140」に変更する。卵がお好みの固さになったら、「温度 90」で保温する。

  • 4

    反対側のプレートを「温度 250」に設定してバターを入れ、全体に広げる。

  • 5

    4に食パンを並べ、こんがりと焼けたら裏返し、お好みの焼き加減になったら「温度 90」で保温する。

出典:Panasonic