長いもとれんこんのミントミモレットごはん

つくり方

• 1

  米は洗っておく。

• 2

  長いもとれんこんは3cmくらいの乱切りにする。
  ※食感を楽しむため、具材は大きめに切るのがポイントです。

• 3

  フライパンにバターを入れて中火にかけ、2の表面に焼き色を付ける。

• 4

  内釜に1と水、塩、3を入れて【やわらか2コース】で炊飯する。

• 5

  ごはんを器に盛り、ちぎったミント、すりおろしたミモレット、粗びき黒こしょうをふる。