食事やお酒のおつまみにもおすすめ!フランス生まれのおかずケーキ。
このレシピは、パナソニックのIHジャー炊飯器 ライス&クッカー SR-UNX101 を使用して作成しています。操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
1
内釜の内側に薄くバター(分量外)を塗る。トマトを並べ、カッテージチーズを散らす。
2
ボウルに卵、サラダ油、牛乳を入れ、都度混ぜる。合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。
3
2にAの材料を加えて混ぜる。
4
生地を内釜に流し入れる。
5
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
6
「キッチンポケット」アプリの「ケークサレ」レシピより、【炊飯器へ送信】ボタンを押す。 その後、炊飯器本体の【炊飯】ボタンを押す。 ・目安時間約60分(予熱時間は除く)
7
ブザーが鳴ったら、乾いたふきんなどを使って内釜を取り出す。粗熱がとれたら内釜からケーキを取り出し、皿や網の上で冷ます。
出典:DEAN & DELUCA