火を使わずにマカロニが茹でられるスゴ技

Panasonic × tsuji ビストロ電子レンジ科 Panasonic × tsuji ビストロ電子レンジ科
秘密のテクニックがザックザク!レンジのスゴ技 秘密のテクニックがザックザク!レンジのスゴ技

お湯を沸かす手間も火加減調整も必要なし!
火を使わずにマカロニが茹でられるスゴ技

【材料】マカロニ 30g / 水 200cc / 塩 少々

マカロニと水、塩を入れた耐熱ボウルにふんわりラップをして庫内中央に置く様子

マカロニと水、塩を入れた耐熱ボウルにふんわりラップをして庫内中央に置く。600Wでマカロニの袋に表示された茹で時間+2分あたためる。

レンジから出してお湯を切り、レンジから出した後ラップをしなおして2~3分放置している様子

レンジから出してお湯を切る。(もう少しやわらかい方がいい場合は、レンジから出した後ラップをしなおして2~3分放置)

辻調講師:森下豊先生(西洋料理) 辻調講師:森下豊先生(西洋料理)

辻調講師:森下豊先生(西洋料理)

ちょっと一品増やしたい時、お手軽にマカロニサラダを作れる便利な裏ワザ。ガス台が埋まっていて調理が困難な時にぜひお試しください。

※このスゴ技はBS1200で調理したものです。実際に使用する場合は、お使いのレンジで調整していただく場合がございます。