生豆のご紹介

コーヒーの栽培に適しているのは、赤道を中心にした北緯約23度から南緯約23度までの熱帯・亜熱帯地方。 この地域を中心とするさまざまな産地から、その土地ならではの個性をもった生豆が届きます。

同じコーヒーでも、地域によって生育環境は大きく異なります。ここでは代表的な3つの原産国をご紹介します。

焙煎機本体とあわせて、2種の生豆^※をお届けいたします。

※1種につき1パック200g

3ヵ月毎のテーマに合わせて、世界各地から厳選されたスペシャルティコーヒーの生豆を毎月お届け。ご自宅にいながら、世界中のコーヒーをお楽しみいただけます。
各月10日までにご契約の場合、当月末頃に翌月のテーマ豆からお届け開始いたします。
例）4月10日に購入の場合、4月末に5月のテーマ豆をお届けいたします。
各月11日以降にご契約の場合、翌月末頃に翌々月テーマの豆からお届け開始いたします。
例）4月11日に購入の場合、5月末に6月のテーマ豆をお届けいたします。

※豆の種類は気候の変動や入荷状況によって変更になる可能性がございます。
※コーヒー生豆は農産物のため、通常の形状と異なるもの、欠点豆とよばれるもの、稀にとうもろこしや石などの異物が含まれていることがあります。それらを焙煎～抽出したコーヒーの飲用による健康への影響はございませんのでご安心ください。（焙煎前に欠点豆を除去していただくと、より一層美味しくいただけます。）

春　香りを楽しむ

『The Roast』でローストした新鮮な豆で楽しめる、コーヒーのフレグランス。花、ナッツ、ワイン、柑橘類のような特徴的なアロマ。コーヒーの多様な香りが楽しめるラインアップをセレクトしてお届けします。

夏　味わいを楽しむ

『酸味や苦みなど、さまざまな要素の組合せから生まれるコーヒーの味わい。暑い季節にこそ、フレーバーの際立つ生豆をラインアップ、アイスコーヒーで楽しめるプロファイルも登場します。

秋　マッチングを楽しむ

秋を迎えてクリスマスシーズンへと向かうこの季節には、食事のメニューやチョコレート、クリームを使ったスイーツとのマッチングさらには和菓子とのマリアージュなどが楽しめます。

冬　アレンジを楽しむ

北風が吹く寒い冬には、お部屋で体が芯からあたたまるコーヒーを。お気に入りのブラックコーヒーに、ミルクやココア、リキュールなどを加えたアレンジメニューの数々が楽しめます。

※3種コースのみ