NEW Wおどり炊き搭載 SPA8シリーズ

Wおどり炊き搭載 SPA8シリーズ Wおどり炊き搭載 SPA8シリーズ Wおどり炊き搭載 SPA8シリーズ

ハリと旨みを引き出す機能がさらに進化した高級モデル。

※ 保証期間:本体お買い上げ日から ●本体1年間 ●内釜内面フッ素加工(ダイヤモンドハードコート)3年間 *ただし次の場合には保証期間内でも「有料」とさせていただきます。 ○一般家庭用以外に使用したとき。○取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき。○取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。

機能

2つのおどり炊きで米の芯まで熱を伝えて炊き上げ、お米本来のうまさを引き出す。

<独自技術>大火力おどり炊きと(特許)可変圧力おどり炊きの2つの炊き技でそれぞれ対流を変化させながら米を激しくおどらせます。これにより一粒一粒にムラなく熱と水分を均一に行き渡らせることができ甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。

NEW 甘みに加えて旨(うま)みを引き出す。

旨(うま)み成分であるアミノ酸は、45°C~55°Cで生成されます。前炊き時、この温度に保つことで甘みだけではなく旨(うま)みも同時にバランスよく引き出せるようになりました。

NEW IHに適した素材を組み合わせ、かまどのような火力をお米に伝える。

熱効率、軽さ、丈夫さ、すべてを兼ね備えた自社一貫生産こだわりの竈(かまど)釜と、その前面を包み込むように張り巡らせた6段のIHにより、大火力をベストなタイミングでお米の芯まで伝えます。

高温の追い炊き・蒸らし効果で、さらに甘みを引き出し、コーディング。

最高220℃の高温スチーム(加熱水蒸気)で、釜内のお米を焦がさず高温加熱でき、お米の芯まで熱を浸透させます。
さらに、引き出した旨みをスチームでコーディングしてお米にハリとツヤを出し、冷めても美味しくいただけます。

銀シャリ6種類炊き分け

好みに合わせて、さまざまな食感やかたさに炊き分けます。

「おこわ」コース

蒸し器で作ったようなもちもちした弾力のあるおこわが炊けます。

「玄米もちもちごはん」「玄米ごはん」コース

火加減・水加減が難しい玄米も美味しく炊き上げます。

お手入れカンタン

サッとひと拭きでキレイに。凹凸も少なくお手入れカンタン。

※1 可変圧力おどり炊き
※2 ダイヤモンドフッ素

商品ラインアップ

NEW SR-SPA108(2018年6月1日発売予定)

0.5~5.5合

NEW SR-SPA188(2018年6月1日発売予定)

1合~1升

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47都道府県 至高の一膳プロジェクト

すべての米、おどらせて、もっとおいしく。

Wおどり炊きの炊き技を支える「ライスレディ」という仕事。

業界に先駆けIHジャー炊飯器を開発して数十年。現在の「Wおどり炊き」に到達するまでのものづくりを探る。

日本料理「かんだ」主人 神田裕行さんはじめ、日本各地の食のプロたちが「Wおどり炊き」を実食。

●医療用ペースメーカー等をお使いの方は、医師とご相談ください。
●圧力式炊飯器は内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。