冷凍室の性能

冷凍室の性能は記号によって区分表示しています。記号ごとの性能は、日本工業規格(JIS C 9607)に規定された試験条件で試験したときの冷凍不可温度(食品温度)が次の表のようになるものをいいます。但し、保存期間は食品の種類、冷凍室に入れるまでの温度、使用条件などにより違いますので、一応の目安としてご覧ください。