ピスタチオのパンケーキ

つくり方

• 1

  ミキサーコップにピスタチオを入れ、【ナッツ：3】で砕き、トッピング用に20gほど取り分ける。

• 2

  1に牛乳を入れ、内ふたを付け、【マニュアル：1→10】でなめらかになるまで約1分かくはんする。

• 3

  2にAをすべて入れ、タンパーを使用し、【マニュアル：1→5】で粉っぽくなくなるまで約1分かくはんする。

• 4

  フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を適量流し入れ、両面を色よく焼く。

• 5

  4を器に盛り、ホイップクリームをのせ、取り分けておいたピスタチオをかける。