Panasonic Cooking

さばのパテ

パンやサンドイッチの具はもちろん、ごはんのおかずにも！

このレシピは、パナソニックのe-PROシリーズ マルチプロセッサーMX-FE601を使用して作成しています。

重量は正味量です。

さばのパテ

材料（1回分）

A
さば水煮缶1缶（140g)
たまねぎ30g
パセリ（軸を取る）5g
レモン汁小さじ1
クリームチーズ60g
塩適量
粗びき黒こしょう適量
バゲットお好み

つくり方

  • 1

    さば水煮缶は水を切る。たまねぎは皮をむいて2～3cm角に切る。

  • 2

    ナイフカッターを取り付けた容器にAを入れ、【マニュアル1:10】で40～50秒切り混ぜる。途中、へらでふちに付いたものを落とす。

  • 3

    クリームチーズを2～3cm角に切って加え、さらに【マニュアル1:10】で15～30秒混ぜる。

  • 4

    塩で味をととのえ、粗びき黒こしょうをかける。

  • 5

    器に盛り付け、お好みでバゲットなどを添える。

出典：Panasonic