冷しゃぶサラダ

つくり方

• 1

  Aをミキサーにかける。

• 2

  耐熱容器にBを入れて混ぜ、レンジ・600Wで約1分加熱する。

• 3

  2に1を混ぜてパーシャル【中】で約30分冷やし固める。

• 4

  鍋に水（分量外）を入れ沸とうさせる。 豚肉をさっとゆでて氷水に取り、水気をふき取る。

• 5

  せん切りにしたキャベツを皿に盛り、豚肉をのせる。ミニトマト、輪切りにしたピーマンを飾る。

• 6

  3のソースを崩して上からかける。