ひじきの煮物
パナソニックのオートクッカーでつくる、ひじきの煮物のレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。
総調理時間の目安：約25分
材料（4人分）
- 芽ひじき（乾燥）20g
- にんじん（約2～3mm幅の細切り）1/3本（60g）
- 薄揚げ20g
- 大豆水煮60g
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A
- だし汁250mL
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
つくり方
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1
ひじきはたっぷりの水につけ、30分を目安に水戻しする。ふっくらと戻ればざるにあげる。
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2
薄揚げは縦半分に切り、3～5mm幅の細切りにする。
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3
内なべに羽根をセットし、ざるにあげたひじき、にんじん、薄揚げ、大豆、混ぜ合わせて溶かしたAを順に入れる。
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4
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
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5
「キッチンポケット」アプリの「ひじきの煮物」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
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6
できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。
- ・ひじきの戻し時間は、パッケージに記載の時間も参考にしてください。
