カテゴリー概要へオートクッカー ビストロ NF-AC1000毎日の献立から、本格的なごちそうまで。オートクッカーならおまかせでかんたん調理。
オートクッカー ビストロは、独自のかきまぜ機能を搭載。「圧力」と「高火力」との組み合わせで、毎日のごはんも、特別な日のごちそうも、おまかせでおいしくつくれます。
おいしさの秘密
使い方はかんたん3STEP＊
STEP1
材料を入れた内なべをセットする
STEP2
ボタンを押す
STEP3
出来上がり
*一部メニューでは自動調理の途中に作業が必要なものがあります
夕飯だけじゃもったいない。お昼もおまかせで手軽に
豊富なオートメニューで、一日中活躍。パスタや炒め物など、手軽に済ませたいお昼ごはんにもおすすめです。
おいしさの秘密は、独自の「鍋底かきまぜ」と、「圧力」「高火力」の合わせ技
*1 最大約2気圧。2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時最大圧力。（当社調べ）
*2 2023年2月1日発売。国内家庭用調理鍋市場において。（当社調べ）
*3 最大1285 W。2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時ヒーターの最大出力W数。（当社調べ）
できること一覧
おいしさ
ビストロならおまかせでワンランク上の出来栄えに
オート
手間のかかる下ごしらえも自動で
多彩な調理
人気の無水調理や低温調理、蒸し料理も
予約
予約機能で、できたての夕食を
独自の「鍋底かきまぜ」
鍋底をさらうように羽根が回転。メニューに応じて速さや向きを変え、鍋肌の突起（リブ）で具材をひっくり返し、ムラなくかき混ぜ。
やわらかい具材も崩さず、調味料が食材全体にしっかり絡みつき、濃厚な仕上がりに。
煮込み・煮詰めは
じっくり濃厚な仕上がり
鍋底からかき混ぜることにより、焦げ付きを気にせず野菜のうまみが溶け込み濃厚になるまで煮詰めます。
炒め物もおまかせ
高火力での炒め物も、鍋底からかき混ぜるので焦げ付きにくく、水分を飛ばしてシャキッと仕上げます。
下ごしらえもお手のもの
火加減が難しく、手間のかかるあめ色玉ねぎもオートで。さらに、じゃがいもを加熱しながら羽根でつぶせるので、コロッケのたねやポテトサラダの下ごしらえもできます。
業界最高クラス＊1の「圧力」で、おいしさと時短を実現
*1 最大約2気圧。2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時最大圧力。（当社調べ）
業界最高クラス＊1約2気圧の「圧力」で、かたまり肉はもちろん、魚も骨までやわらかく。カレーや玄米なども、オートコースであっという間につくれます。
*1 最大約2気圧。2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時最大圧力。（当社調べ）
時短とおいしさを叶える独自の合わせ技
業界初*2の「かきまぜ」と「圧力」を同時に実現。角煮も、圧力でお肉はとろとろ、鍋底かきまぜで調味液を絡めながらしっかり煮詰め、濃厚な味わいに。
*2 2023年2月1日発売。国内家庭用調理鍋市場において。（当社調べ）
3段階の圧力を自動で調整
食材やメニューに応じて、高圧・中圧・低圧を自動で使い分け。時短で食感よく仕上げます。
業界最高*3 1285 Wの「高火力」で本格炒め調理
*3 最大1285 W。2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時ヒーターの最大出力W数。（当社調べ）
高火力での本格的な炒め物をおうちで手軽に。熱が一番強い鍋底からかき混ぜるため焦げ付きにくく、ムラなくしっかり炒めます。
「鍋底かきまぜ」×「高火力」で炒め物もシャキッと
炒めものは約10分※1で完成。蓄熱性の高い内なべで焼き色を付けつつ、水分を飛ばしてシャキッとした食感に。
油分少なめでもカリッとおいしい
話題の生ラスクや大学いもなどのスイーツ系レシピも、少量の油分で香ばしく仕上がります。
低温調理・無水調理・蒸し調理
食材のおいしさと栄養をまるごと活かす無水調理をはじめ、低温調理や蒸し調理、スイーツまで。オートクッカー ビストロにおまかせ。
冷凍食材もおいしく、かんたんに
忙しい日のお助けアイテム・冷凍食材もオートクッカーにおまかせ。
冷凍ハンバーグなら、解凍せずにそのまま材料と一緒に入れるだけ。おまかせでも煮崩れせずに、手間をかけたようなおいしさに。
オートクッカーで調理したギョーザは、羽根の広がりだけでなく、餃子の底面までしっかりと焼けており、オートクッカーならではの食感と香ばしさが楽しめました。
また、お客様にとっては、ふたの開け閉めをしなくてもしっかり蒸して焼いてくれるので、火元に付きっきりにならずに他の家事をしながら調理ができ、焼き上がりが常に一定になるのも、非常に魅力的ですね。
チャーハンにおいても、オートクッカーで炒められたお米は、一粒一粒がしっかりと感じられ、とても美味しく仕上がっていました。
味の素冷凍食品株式会社
研究・開発センター 企画推進グループ長 田代様
使いやすさとデザインを両立
くらしに寄り添うデザイン
キッチン空間に溶け込むシンプルなフォルムで、どんなインテリアにもなじみます。
使いやすいシンプル操作
フラットパネルと最小限のタッチキーでかんたん操作。
お手入れかんたん
お手入れパーツは内なべ、内ふた、羽根のたったの3点。取り外しもしやすく、内なべは洗いやすいフッ素加工。毎日使うものだから、お手入れのしやすさにもこだわりました。
買った後もスマホ※2でメニューが増やせる
キッチンポケットアプリ※3と連携すれば、減塩対応レシピへの切り替えなども可能に。毎月、レシピブックにない新しいメニューが配信されるので、お好みに応じてレパートリーが増やせます。
詳しく見る
予約調理でいつでもできたてのおいしさを
最大15時間の予約が可能。生活スタイルに合わせてでき上がり時間を設定すれば、好きな時間にできたて・アツアツのおいしさが楽しめます。
公式通販サイト情報
オートクッカー ビストロ
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詳細情報
カラー、搭載モード、サイズ、その他のすべての情報はこちらをご覧ください。
- 圧力調整装置作動圧力 100 kPa ゲージ圧力
- 消費電力は最大時に消費する電力容量です。
- 電源が“切”の状態での消費電力は約0.8 Wです。（電源プラグを接続した状態）
- この製品は、日本国内用に設計されています。電源電圧や電源周波数の異なる外国では、使用できません。また、アフターサービスもできません。
- 電気圧力なべは、内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。
※1 分量によって異なります。
※2 Android™ OSバージョン 8.0以上、iOSバージョン 13.0以上のスマートフォンでご利用になれます（2024年2月現在）。ただし、すべてのスマートフォンで、アプリの動作に保証を与えるものではありません。また、キッチンポケットアプリはタブレット端末では動作保証しておりません。
※3 通信環境や、使用状況によっては、ご利用になれない場合があります。
- キッチンポケットアプリのインストールはAndroid™スマートフォンはGoogle Playで、iPhoneはApp Storeで可能です。
- キッチンポケットアプリは無料です。インストールおよびサービスのご利用には、通信費がかかります。
- 常時インターネット接続が可能な環境が必要です。
- 無線LANブロードバンドルーター（IEEE802.11b/g/n、周波数帯（2.4GHz帯）、暗号化方式WPA™（AES)/WPA2™（AES）/WPA3™（AES））が必要です。WEPのみ対応の機種はお使いいただけません。
- すべての無線LANルーターについての動作保証はしていません。モバイルルーターの動作保証はしていません。
- Android™ およびGoogle Playは、Google LLCの商標または登録商標です。
- iPhoneは、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。iPhoneの商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。
- App StoreはApple Inc.のサービスマークです。
- キッチンポケットアプリの仕様やサービスは、予告なく変更・終了する場合があります。