スチームオーブンレンジ・電子レンジ特長:オーブン機能

オーブンで焼き上げたバターロールの画像です。オーブンで焼き上げたバターロールの画像です。

パンもお菓子も。こだわりの設計でおいしさを実現。

ふだん使いも、特別な日もおまかせ

チーズケーキの画像です。チーズケーキの画像です。

フラットヒート設計

庫内天井がフラットヒート設計だから、食材との距離が均一で焼きムラなく仕上がります。庫内天井がフラットヒート設計だから、食材との距離が均一で焼きムラなく仕上がります。

 

熱風を庫内全体にしっかり循環させるので、上下段の食材に均一に熱があたり、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。しっかりと熱風を循環させるため、庫内に風を出す穴や角皿の形状まで工夫しています。

庫内に均一に熱風を回して焼き上げます。

「スチームプラス」でケーキをしっとり仕上げる

対応機種
NE-UBS10CNE-BS9CNE-BS8C

手動のオーブン調理中にお好みでスチームを入れることができます。火の通りやケーキのふくらみをよくします。

シフォンケーキの画像です。

さまざまなメニューに適した幅広い温度帯

対応機種
NE-UBS10CNE-BS9CNE-BS8C

低温70℃~高火力300℃※2のオーブンで、じっくり加熱する低温メニューから、高火力で一気に焼き上げるメニューまで。日常はもちろん、特別な1日を彩る料理にもおいしく応えます。

低温70℃から高火力300℃まで対応。低温70℃から高火力300℃まで対応。

*NE-UBS10C、BS9Cのみのメニューです。

「しっかり予熱」×「最適な焼き時間」でプロも認めるおいしさに

辻調グループ製パン 浅田和宏先生

パンの焼成は、温度が何度かということより、最適時間で焼けるかがポイントとなります。そのためには、庫内を予熱で十分にあたためることが必須です。長い時間の焼成はパンを乾燥させてしまいます。
適した時間で焼き上げることで、ふっくらとおいしいパンが作れます。ビストロならさまざまなメニューに適した設定が可能です。

辻調グループ製パン 浅田和宏先生

タサン志麻さん

火の通りが均一で焼きムラがないのには感動しました。何度も引っくり返さなくてもキレイに焼けて、料理上手になった気分で料理が楽しくなります。
人が集まる時は、豪快に豚のかたまり肉だったり、鶏一羽を丸々焼いたりすることも。普通の日には、スーパーの鶏もも肉を広げて、野菜と一緒に塩コショウしてオーブンで焼くだけで、十分美味しい一品が出来上がります。

タサン志麻さん

メニューに適した予熱・焼き時間で焼き上げ

バターロール2段 24個なら

200℃で約7分予熱、180℃で約14分焼き上げ

クッキー2段 約48枚なら

160℃で約4分30秒予熱、180℃で約15分焼き上げ

低温を保ってじっくり「発酵」

対応機種
NE-UBS10CNE-BS9CNE-BS8C

温度を一定に保つのが難しい「発酵」も、ビストロにおまかせ。30℃から65℃まで、最大8時間設定が可能です。ヨーグルトや甘酒が手作りできます。スチーム使用も、メニューに合わせて選べます。

ヨーグルト、甘酒

特長一覧

グリル機能

裏返さずに両面を焼き上げ。高火力だから予熱なしでスピーディー

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スチーム機能

たっぷりのスチームで、まるで蒸し器のような仕上がり

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ワンボウルメニュー

下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れるだけ

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オーブン機能

幅広い温度帯でこだわりに応える、低温70℃~高火力300℃オーブン※2

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トースト

裏返し不要で、両面しっかり焼き目がつく

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基本のあたため・解凍

下ごしらえの時間を短く、毎日のおいしいに便利

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キッチンポケットアプリ※3

買った後もスマホ※4でメニューが増やせて、毎日の使いこなしをサポート

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使いやすさ・デザイン

毎日使ってほしいからこそ、こだわった使いやすさとデザイン

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※1.フラットとは丸みを帯びない直線的な形状であること。
※2.(一社) 日本電機工業会(JEMA)「表示に関する自主基準(平成19年6月19日制定)」に準ずる。オーブンの240~300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。
※3.通信環境や、使用状況によっては、ご利用になれない場合があります。●キッチンポケットアプリのインストールはAndroid™スマートフォンはGoogle Playで、iPhoneはAppStoreで可能です●キッチンポケットアプリは無料です。インストールおよびサービスのご利用には、通信費がかかります●常時インターネット接続が可能な環境が必要です●無線LANブロードバンドルーター(IEEE802.11b/g/n、周波数帯(2.4GHz帯)、暗号化方式WPA™(AES)/ WPA2™(AES)/ WPA3™(AES))が必要です。WEPのみ対応の機種はお使いいただけません。●すべての無線LANルーターについての動作保証はしていません。モバイルルーターの動作保証はしていません●Android™ およびGoogle Playは、Google LLCの商標または登録商標です●iPhoneは、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。iPhoneの商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています●App StoreはApple Inc.のサービスマークです。●キッチンポケットアプリの仕様やサービスは、予告なく変更・終了する場合があります。●QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です。
※4.Android™ OSバージョン 8.0以上、iOSバージョン 13.0以上のスマートフォンでご利用になれます(2024年4月現在)。ただし、すべてのスマートフォンで、アプリの動作に保証を与えるものではありません。また、キッチンポケットアプリはタブレット端末では動作保証しておりません。