【タサン志麻さん監修レシピ】納豆シーフード
うどんの別ゆで必要なし！納豆のコクがうどんとマッチ
このレシピは、パナソニックのスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10C を使用して作成しています。
材料（4人分）
- 冷凍うどん4玉（1玉180g）
- 冷凍シーフードミックス400g
- レタス300g
- 納豆（ひきわり）2パック（40g×2）
- めんつゆ（4倍濃縮タイプ）大さじ3
つくり方
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1
シーフードミックスは塩分3％の塩水に入れて解凍し、ペーパータオルで水気をふく。レタスは大きめのひと口大に手でちぎる。
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2
ビストロの給水タンクに水を満水まで入れる。
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3
ヒートグリル皿に1のシーフードミックス、レタスの順に広げ、その上に冷凍うどんをのせる。
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4
3をビストロの下段に入れる。
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5
4をボウルなどに移してめんつゆであえ、器に等分に盛る。添付のタレ（辛子は好みで）を加えて混ぜた納豆をそれぞれのせる。