レンジで茹でる「ブロッコリー」レシピ

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レンジの「基本のあたため」機能でできあがり
彩りのよいブロッコリー

【材料】ブロッコリー 約100g

画像:加熱前のブロッコリー

ブロッコリーは事前に子房に分け、塩水につけると彩りよく仕上がります。
加熱のポイントは分量を守ること。多すぎたり少なすぎたりすると、加熱ムラや加熱しすぎの原因になります。

画像:加熱後のブロッコリー

加熱の設定は
・ブロッコリー約100g
・レンジ600W
・設定時間約1~2分
彩りのよい、ブロッコリーが茹で上がります。

※このレシピはNE-UBS10Cで調理したものです。実際に使用する場合は、お使いのレンジで調整していただく場合がございます。

安全上のご注意
(必ずお守りください)

レンジ(電波)の加熱時には、手動「レンジ」の場合は時間設定を控えめにし、様子を見ながら加熱してください。
食材の分量に対して加熱時間が長いと、発火や発煙のおそれがあります。

●少量の加熱時には気を付けてください。(特に油脂の多い食品・液体、さつまいもなどの根菜類)