オートクッカー（自動調理鍋）と電気圧力鍋の違い

自動調理鍋「オートクッカービストロ」2機種と電気圧力鍋1機種の外観と、搭載メニュー数や機能を比較した一覧。自動調理鍋 NF-AC1000：本体初期搭載メニュー25（スマホでメニューが増やせる）、鍋底かきまぜ、圧力調理、高火力、揚げ焼き、低温調理・無水調理・蒸し調理。自動調理鍋 NF-AC700：本体初期搭載メニュー26（スマホでメニューが増やせる）、鍋底かきまぜ、高火力、揚げ焼き、低温調理・無水調理・蒸し調理。電気圧力鍋 NF-PC400：本体初期搭載メニュー20（レシピサイト掲載100レシピ）、圧力調理、低温調理・無水調理・蒸し調理* 自動調理鍋「オートクッカービストロ」2機種と電気圧力鍋1機種の外観と、搭載メニュー数や機能を比較した一覧。自動調理鍋 NF-AC1000：本体初期搭載メニュー25（スマホでメニューが増やせる）、鍋底かきまぜ、圧力調理、高火力、揚げ焼き、低温調理・無水調理・蒸し調理。自動調理鍋 NF-AC700：本体初期搭載メニュー26（スマホでメニューが増やせる）、鍋底かきまぜ、高火力、揚げ焼き、低温調理・無水調理・蒸し調理。電気圧力鍋 NF-PC400：本体初期搭載メニュー20（レシピサイト掲載100レシピ）、圧力調理、低温調理・無水調理・蒸し調理*
  1. Android™ OSバージョン 8.0以上、iOSバージョン 13.0以上のスマートフォンでご利用になれます（2024年7月現在）。ただし、すべてのスマートフォンで、アプリの動作に保証を与えるものではありません。また、キッチンポケットアプリはタブレット端末では動作保証しておりません。
  • 付属の蒸し板をご使用のうえ【手動：圧力調理】で調理してください。

鍋底かきまぜ

イメージ図：鍋底かきまぜ イメージ図：鍋底かきまぜ
対応機種
NF-AC1000･NF-AC700

「鍋底かきまぜ」を搭載

鍋底をさらうように羽根が回転。メニューに応じて速さや向きを変え、鍋肌の突起（リブ）で具材をひっくり返し、ムラなくかき混ぜ。
やわらかい具材も崩さず、調味料が食材全体にしっかり絡みつき、濃厚な仕上がりに。

イメージ図：鍋底についた羽根が回転する鍋底かきまぜ
イメージ図：鍋底かきまぜによる食材の動き
写真：炒飯の鍋底かき混ぜ
肉じゃが（AC1000・AC700）
ミートソース（AC1000・AC700）
あめ色玉ねぎ（AC1000・AC700）
コロッケのたね（AC1000・AC700)

圧力

イメージ図：鍋底かきまぜ イメージ図：鍋底かきまぜ
対応機種
NF-AC1000･NF-PC400

オートクッカー ビストロ NF-AC1000

業界最高クラス*3約2気圧の「圧力」。メニューに応じて高圧・中圧・低圧と3段階を使い分け。

*3 最大約2気圧。2026年2月28日現在。国内家庭用電気圧力鍋市場において。調理時最大圧力。圧力調整装置作動圧力100kPaゲージ圧力。（パナソニック調べ）

電気圧力鍋 NF-PC400

絶妙な火加減でおまかせでもおいしく。大容量タイプでたっぷり作れて、作り置きにも便利。

高火力

イメージ図：オートクッカーの加熱 イメージ図：オートクッカーの加熱
対応機種
NF-AC1000･NF-AC700

最大1285 W*1 の「高火力」

熱が一番強い鍋底からかき混ぜながら、鍋肌の突起（リブ）で具材をひっくり返し、全体をムラなく混ぜながら炒めます。

  1. 調理時ヒーターの最大出力W数。（パナソニック調べ）
イメージ図：オートクッカーの加熱
写真：海鮮炒め
炒飯（AC1000・AC700）

揚げ焼き

対応機種
NF-AC1000･NF-AC700
写真：さけフライ、唐揚げ

少ない油でも、自動でサクッと仕上がる

低温調理・無水調理・蒸し調理

食材のおいしさと栄養をまるごと活かす無水調理をはじめ、低温調理や蒸し調理、スイーツまで。

対応機種
NF-AC1000･NF-AC700･NF-PC400
サラダチキン（AC1000・AC700）
無水カレー（AC1000）
かんたん無水カレー（AC700）
肉まんあたため（AC1000・AC700）
かぼちゃの煮物（PC400）
茶碗蒸し（PC400）
プリン（PC400）

自動メニュー

時短＆自動で調理できるバラエティー豊富な自動メニューを搭載。

対応機種
NF-AC1000･NF-AC700･NF-PC400
ポークカレー（AC1000・AC700）, 角煮（NF-AC1000のみ）, チャーハン（AC1000・AC700）, あめ色玉ねぎ（AC1000・AC700）

毎日の献立から、本格的なごちそうまで
（NF-AC1000・ NF-AC700 ）

オートクッカー ビストロのオートメニューの初期設定は、AC1000が全25メニュー。AC700は、全26メニュー。アプリ上にある約120のメニューやコラボレシピから、お気に入りのメニューを選び、全30メニューまでお好みで登録できます。

写真：肉じゃが（PC400）, ブイヤベース（PC400）, さばの味噌煮（PC400）, 温泉卵（PC400）

よく使う20メニューを搭載（NF-PC400）

電気圧力鍋 NF-PC400の自動メニューは、20メニュー。レシピブックには自動メニューを含む80レシピを記載しているほか、レシピサイトではWebオリジナルレシピを追加した100レシピを公開中。

  • メニューの入れ替えはできません。

サイズ・容量

オートクッカー ビストロ NF-AC1000 の寸法図。幅33.3cm, 奥行33.6cm, 高さ26.0cm

オートクッカー ビストロ
NF-AC1000

寸法：幅33.3×奥行33.6×高さ26.0cm
質量：8.2kg
調理容量：2.4L
満水容量：4.2L

オートクッカー ビストロ NF-AC700の寸法図。幅33.3cm, 奥行33.6cm, 高さ22.6cm

オートクッカー ビストロ
NF-AC700

寸法：幅33.3×奥行33.6×高さ22.6cm
質量：6.7kg
調理容量：2.4L
満水容量：4.2L

電気圧力鍋 NF-PC400の寸法図。幅34cm, 奥行27.4cm, 高さ26.2cm

電気圧力鍋
NF-PC400

寸法：幅34.0 ×奥行27.4 ×高さ26.2cm
質量：4.2kg
調理容量：2.6L
満水容量：3.9L