玄米

パナソニックのオートクッカーでつくる、玄米のレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。

総調理時間の目安:約1時間15分

玄米

材料(3合分)

  • 玄米3合(450g)
  • 700mL

つくり方

  • 1

    玄米を軽く水洗いし、ざるでしっかり水を切る。

  • 2

    内なべに玄米と水を入れたら、内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「玄米」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    できあがりブザーが鳴ったら、すぐにふたを開けて、ほぐす。

  • ・2合分、4合分のレシピは商品に同梱のレシピブックもしくはキッチンポケットアプリをご覧ください。
  • ・圧力をかけるレシピです。レシピブックの、調理時の注意点「圧力調理」(P.4)をご確認ください。
  • ・玄米は、180mL計量カップすりきり1杯で約150gです。
  • ・玄米は、あらかじめ水に浸す必要はありません。
  • ・「減圧中」の表示が出ているときは圧力がかかっているため、ふたは開けられません。
  • ・夏場など水温が高い時期は、8時間以内の予約をおすすめします。(お米が発酵し、においの原因になるため)
  • ・材料や調味液の量、および工程は、レシピの記載を必ず守ってください。量が多くなると吹きこぼれる場合があります。