鶏の塩焼き

つくり方

• 1

  肉を半分に切って4切れにし、厚い部分には包丁を入れ、厚みをそろえ、平らにする。
  
  ・鶏肉は焼く前に火通りをよくするため、厚みをそろえましょう。
  

• 2

  皮目を上にして、フォークなどで穴をあけ、肉に塩をすり込み、常温で約30分おく。
  （すぐに焼いてもOK）

• 3

  皮目を上にしてグリル皿に並べ、上段に入れる。

• 4

  

  「キッチンポケット」アプリの「鶏の塩焼き」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。
  その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。