かぶと鶏のクリーム煮

パナソニックのオートクッカーでつくる、かぶと鶏のクリーム煮のレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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総調理時間の目安：約40分

かぶと鶏のクリーム煮

材料（4人分）

  • A
    • かぶ（3～4cm大）600g
    • 鶏もも肉（3cm角）400g
    • たまねぎ（3cm幅のくし切り）1個（190g）
  • 薄力粉大さじ3
  • B
    • バター20g
    • にんにく（みじん切り）10g
    • 固形コンソメスープの素1個
    • 水150mL
  • 【作業時あと入れ】
    • 牛乳200mL
  • 【仕上げ】
    • 粗びきこしょうお好みで
    • パセリお好みで

つくり方

  • 1

    大きめのボウルにAを入れ、薄力粉を全体にまぶす。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、Bと1の具材を入れる。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 4

    「キッチンポケット」アプリの「かぶと鶏のクリーム煮」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 5

    ブザーが鳴ったら、ふたを開けて、牛乳を入れ、再びふたを閉めて、【START】を押す。
    （作業は調理終了の約6分前です。）

  • 6

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みで粗びきこしょうとパセリを振りかける。

  • このレシピは調理の途中で作業が必要です。
    （作業は調理終了の約6分前です。）
  • このレシピは調理完了後、自動で保温されます。（3時間まで）

【お願い】

  • 分量、および作り方は、レシピの記載を必ず守ってください。
    量が多くなるとふきこぼれる場合があります。