ベーコンとねぎのモーニングスープ

起き抜けの胃にもやさしい、栄養たっぷりのスープです。

この商品は、パナソニックのNR-F603HPXを使用して作成しています。パーシャル設定温度は、季節やご家庭の冷蔵庫環境、食材によって、夏場は【強】、冬場は【中】など、お好みの調整を行ってください。

ベーコンとねぎのモーニングスープ

材料(2人分)

ベーコン2枚
ねぎ1/2本
バター小さじ1
大さじ1
1/2カップ
牛乳1カップ
みそ大さじ1を目安に適量
水溶き片栗粉少々

つくり方

  • 1

    ベーコン、ねぎは1cm幅に切る。

  • 2

    鍋にバターを熱し、ベーコンとねぎをさっと炒め、酒、水を加えて2~3分煮る。

  • 3

    牛乳を加えてひと煮立ちさせ、味を見ながらみそを溶き入れる。 水溶き片栗粉で軽くとろみを付ける。

出典:Como