チーズおばけのクリスピーピザ

サクサク香ばしいシンプルピザ。

このレシピは、パナソニックのホームベーカリー SD-MDX4、SD-MT4を使用して作成しています。

材料の「大1」「小1」は、ホームベーカリーに付属の「大スプーン1杯」「小スプーン1杯」の意味です。「小さじ」「大さじ」は市販の計量スプーンのことです。

材料（2枚分）

1

パン羽根をセットしたパンケースに材料Aを入れ、本体にセットする。
2

メニュー【8分スピード生地】を選び、スタートする。
3

ピッピッと鳴ったら【取消】を押して生地をすぐ取り出す。
（そのまま放置すると、さらに発酵が進みます。また、生地の配合を変えると、発酵が遅くなることがあります）
4

スケッパーで生地を2等分する。きれいな面を出して丸め、ふきんをかけて10～15分休ませる。
5

【成形する】4をクッキングシートにのせ、直径25cmに伸ばす。フォークで穴を開ける。トマトの水煮を塗り、ブラックオリーブ、スイートコーンをのせる。
6

【焼く】200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。一度取り出し、スライスチーズでつくった星とおばけ（目の部分に粒黒こしょう）をのせ、チーズが少し溶けるまで1～2分焼く。

出典：Panasonic