タプナード

チキンソテーにのせたり、バゲットにのせて粉チーズをふり、トーストしても。

このレシピは、パナソニックのハンドブレンダー MX-S302、MX-S102を使用して作成しています。

タプナード

材料(1回分)

グリーンオリーブ (種なし)60g
ブラックオリーブ (種なし)60g
アンチョビ10g
ケッパー大さじ1(12g)
にんにく1/2片(5g)
オリーブオイル1/4カップ
小さじ1/3
粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1

    専用カップにすべての材料を入れ、ブレンダーアタッチメント【高速】で20秒×3回かくはんする。(1回ごとに周りに付いた具材を落とす)

    出典:Panasonic