お米のポタージュ
おかゆよりもなめらか。疲れた胃を休めます。
このレシピは、パナソニックのハンドブレンダー MX-S302、MX-S102を使用して作成しています。
材料（2人分）
- ごはん茶わん1杯分（150ｇ）
- 水2カップ
- 昆布茶大さじ1/2
- 塩少々
- 刺身（たいなど）適量
- すだち（薄切り）適量
- みょうが（薄切り）適量
- しょうゆ（お好み）少々
つくり方
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1
鍋にごはん、水、昆布茶、塩を入れて中火にかけ、フツフツしてきたら弱火にして5分ほど煮る。
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2
火を止めて、人肌程度まで冷ます。ブレンダーアタッチメント【高速】で10秒かくはんする。
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3
器に盛り、刺身、すだち、みょうがをトッピングする。お好みでしょうゆをかける。
出典：Panasonic