たまねぎトースト

朝食やブランチにおすすめ。

この商品は、パナソニックのオーブントースタービストロNT-D700を使用して作成しています。

たまねぎトースト

材料(2人分)

食パン(4〜6枚切)2枚
じゃがいも2個
バター20g
たまねぎ1個
サラダ油適量
適量
シュレッドチーズ適量
黒こしょう(お好みで)適量
ピンクペッパー(お好みで)適量
コリアンダー(お好みで)適量

つくり方

  • 1

    鍋にじゃがいもと水を入れて火にかけ、竹串がすっと刺さるくらいまでゆでる。粗熱が取れたら皮をむいてつぶし、バターを加えてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    たまねぎは粗みじんにする。サラダ油を引いたフライパンで火が通るまで炒め、塩で下味を付ける。

  • 3

    食パンの片面に1と2をまんべんなくのせ、シュレッドチーズを散らす。お好みで黒こしょうなどのスパイスをかける。

  • 4

    3を受け皿にのせ、【アレンジトースト】にて、お好みの焼き加減で焼く。チーズが溶けたら完成。

    出典:Panasonic