豆腐のみそマヨグラタン
マカロニとチーズを使わない、ヘルシーなグラタンです。
この商品は、パナソニックのオーブントースタービストロNT-D700を使用して作成しています。
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐1丁
- ブロッコリー、カリフラワーの小房（いずれもゆでたもの）各3個
- A
- 白みそ大さじ2
- マヨネーズ大さじ1 1/2
- 長ねぎ（みじん切り）5cm幅分
- 水小さじ2
- パン粉小さじ2
つくり方
-
1
豆腐は1〜2時間ほど水切りする。食べやすい大きさに切り、耐熱容器に並べる。
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2
1の隙間に、ブロッコリーとカリフラワーを差し込む。
-
3
混ぜ合わせたAを2にかけ、パン粉を散らす。受け皿にのせ、【手動：180℃】で13～15分焼く。
出典：Panasonic