コーヒークイックブレッド
朝食にもブランチにも楽しめる即席パンです。
この商品は、パナソニックのコーヒーメーカー NC-A58 を使用して作成しています。
材料（2人分）
- ホットコーヒー140mL
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A
- 薄力粉200g
- ホットコーヒー140mL
- ヨーグルト大さじ4（60g）
- 砂糖大さじ2
- べーキングパウダー小さじ1
- 塩少々
- サラダ油大さじ2
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【トッピング】
- クリームチーズ50g
- 生ハム5～6枚
- ベビーリーフ適量
- レタス適量
- ジャム大さじ2
つくり方
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1
ホットコーヒーは冷ます。ボウルにコーヒーとAを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、生地を丸型に2枚流し込み、両面2分くらいずつ焼く。 残りの生地も同じように焼いていく。
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3
生ハムやクリームチーズ、ジャムなどを巻いていただく。