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ケッパーの酸味とペッパーのパンチが効いた異国を思わせるソースです。
このレシピは、パナソニックのハンドブレンダー MX-S302、MX-S102を使用して作成しています。
1
Aをハンドブレンダーのチョッパーアタッチメントに入れ、【低速】で30秒程度、好みの粗さになるまでかくはんする。
2
オリーブオイル、塩を加えて味をととのえる。
出典:Panasonic