アスパラとカマンベールチーズのキッシュ
やわらかな春採りアスパラとたっぷりのカマンベールが食欲をかき立てます。
このレシピは、パナソニックのスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10C を使用して作成しています。
材料（8人分）
- パイシート（冷凍）1枚
- A
- 卵M寸8個（正味400g）
- 生クリーム400mL
- 塩、こしょう少々
- たまねぎ（薄切り）170g
- アスパラガス12本
- カマンベールチーズ250g
つくり方
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1
キッシュ型に油を薄く塗り、冷凍パイシートを広げる。Aを混ぜ合わせ、卵液をつくる。
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2
アスパラの下側1/3の皮をむき、縦半分に切ってパイシートの底に広げる。その上にたまねぎ、残りのアスパラ（穂先側）、10等分にしたカマンベールをのせる。
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3
キッシュ型に1の卵液を注ぎ、角皿にのせる。130℃に予熱したオーブンで30分焼く。