さけの紙包み蒸しちゃんちゃん風

つくり方

• 1

  さけは、1切れを4～5等分に切る。たれ大さじ1をからませる。
  

• 2

  キャベツは1cm幅のせん切り、えのきは半分に切る。にらは4cm長さに切る。野菜にたれ大さじ1をからませ、2等分にする。

• 3

  クッキングシートに皮目を上にしたさけを置き、まわりに2を置く。残りのたれを適量かけ、バターをのせて包む。同様にもうひとつつくる。
  

• 4

  

  給水タンクに満水まで水を入れる。
  3を図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。

• 5

  

  「キッチンポケット」アプリの「さけの紙包み蒸しちゃんちゃん風」レシピより【Bistroに送信】ボタンを押す。
  その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。