ヘルシースープ

ヘルシースープをご紹介。

このレシピは、パナソニックの電気圧力なべ NF-PC400を使用して作成しています。
総調理時間の目安：「調理スタート」ボタンを押してから、圧力ピンが下がり、ふたを開けられるまでの時間の目安です。下ごしらえの時間は含みません。
自動調理（12）、総調理時間の目安：約40分

ヘルシースープ

材料（6人分）

  • A
    • トマト（2cm角切り）中1 1/2個（290g）
    • キャベツ（2cm角切り）70g
    • たまねぎ（粗みじん切り）1/3個（60g）
    • にんじん（1cm角切り）1/3本（60g）
    • じゃがいも（1cm角切り）中1 1/2個（200g）
    • 厚切りベーコン（1cm角切り）45g
    • 顆粒コンソメスープの素大さじ1
    • 塩小さじ3/4
    • 水（常温）600mL
  • 塩・こしょう少々

つくり方

  • 1

    圧力なべにAを入れ、軽く混ぜる。

  • 2

    ふたを閉め、「自動調理 12／5～10分」で調理する。

  • 3

    圧力表示ピンが下がったら、「取消」を長押しし、排気ボタンを押して蒸気が出ないことを確認してからふたを開ける。

  • 4

    塩・こしょうで味を調える。

  • 分量を減らすときは、レシピの分量を目安に変更してください（材料6人分のレシピで4人分を作る場合、約2/3）
    ただし、調味液は必ず150g以上入れてください。