グリル野菜
トースターでかんたん！素材の甘みが際立つシンプルな焼き野菜。
このレシピは、パナソニックのオーブントースタービストロNT-D700を使用して作成しています。
材料（2人分）
- たまねぎ中1/4個（50g）
- パプリカ1/3個（50g）
- かぼちゃ50g
- さつまいも中1/5本（50g）
- しいたけ2枚
- A
- 水小さじ2
- オリーブオイル小さじ2
- 塩小さじ1/2
つくり方
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1
たまねぎは8mm厚さの輪切りにし、バラバラにならないようにつまようじで固定する。
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2
パプリカは2cm幅に、かぼちゃとさつまいもは8mm厚さに切る。しいたけは軸を取り除く。
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3
Aをよく混ぜ合わせ、切った野菜の表面全体にまぶすようにして約5分漬けておく。
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4
アルミホイルを敷いた受け皿に野菜が重ならないように並べる。
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5
温度を260℃に設定し、12～15分焼く。
- 野菜は約5～20mm幅で均一の厚さに切る。
（薄すぎると焦げやすくなります）
出典：Panasonic
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