マカロニグラタン

つくり方

• 1

  Aをバターで炒める。薄力粉を加え、混ぜながら焦がさないように炒めて具材に小麦粉をなじませる。

• 2

  1に牛乳を少しずつ加え混ぜ、ゆでたマカロニを入れて塩、こしょうをし、とろみがつくまで煮る。

• 3

  バター（分量外）を塗ったグラタン皿に2を入れ、チーズをのせる。

• 4

  3を受け皿にのせ【手動：220℃】に設定し、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。（目安8～12分）

• 5

  お好みでイタリアンパセリ（分量外）などを飾る。