【ビストロライブキッチン公式レシピ】少ない材料でかんたん！洋風おでん

つくり方

• 1

  【温泉卵をつくる】
  給水タンクに満水まで水を入れる。グリル皿を下段に入れ、中央に卵を並べる。
  【料理集】→【番号で選ぶ】→【No.145】→【決定】→【決定】→【スタート】
  加熱後、すぐ冷水につけて十分冷めてから殻をむく。

• 2

  キャベツは芯をそぐ。耐熱性の平皿にのせ、ラップをゆったりかけてビストロの庫内中央に入れる。
  【毎日】→【解凍／乾物／ゆで野菜】→【ゆで葉野菜：標準】→【スタート】
  
  加熱後、粗熱を取る。

• 3

  キャベツとスライスチーズはそれぞれ半分に切る。

• 4

  キャベツの上にスライスチーズ、ウインナーを順にのせ、手前から巻いてロールウインナーをつくる。同様に4個つくる。

• 5

  大根は厚めに皮をむき、1.5cm幅の輪切りにしてさらに4等分する（いちょう切り）。焼きちくわは斜め半分に切る。

• 6

  直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを入れ混ぜ、いちばん下に大根を入れ、焼きちくわ、ロールウインナーを加える。

• 7

  ふんわりゆったりラップをかけてビストロ庫内中央に置き、【手動】→【レンジ：600W】で20分加熱する。

• 8

  7を加熱している間に、ミニトマトのへたを取り、へたの反対側につまようじで穴を開ける。
  鍋に湯を沸かし、ミニトマトを入れて皮がむけるようになるまで1分ほどゆで、冷水にさらして皮をむく。

• 9

  湯むきしたミニトマトを2個ずつ串に刺し、7に入れておく。

• 10

  おでんを器に盛り、温泉卵を添える。