豚肉と大根の重ね鍋

つくり方

• 1

  大根はスライサーで薄い輪切り（スライス）にする。豚肉は3～4cm幅に切る。

• 2

  大根2枚の間に豚肉1枚を挟んだものを少しずつずらしながら重ねていき、鍋に敷き詰める。

• 3

  Aの材料を混ぜ合わせ、鍋に注ぎ入れる。

• 4

  ふたをして、【加熱】コース→【火力：5～6】でスタートする。

• 5

  沸とうしたら火力を3～4に落とし、火が通るまで5～6分煮る。仕上げにかいわれ菜をトッピングする。