肉じゃが

パナソニックのオーブンレンジでつくる肉じゃがのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオーブンレンジ ビストロ NE-BS5B を使用して作成しています。

肉じゃが

材料（2人分）

  • じゃがいも（一口大に切る）中1個（150ｇ）
  • にんじん（厚さ5mmのいちょう切り）40g
  • たまねぎ（くし形切り）中1/4個（50g）
  • 豚バラ薄切り肉（一口大に切る）100g
  • A（混ぜておく）
    • めんつゆ※（2倍濃縮タイプ）大さじ4
    • 水1/4カップ
  • きぬさや（鍋で下ゆでし、半分に切る）8枚（16g）
  • ※お好みでめんつゆの量を調整し、減らす場合は減らした分と同量の水を加えてください。

つくり方

  • 1

    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに下から肉、にんじん、じゃがいもの順番で入れ、一番上にたまねぎを入れる。

  • 2

    1のボウルにAを入れる。
    ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。

    【自動メニュー】→【10】→【スタート】
    ・目安時間：約10分

    手動の場合：｢レンジ｣ボタンの600Wで、約10分。

  • 3

    加熱後、軽く全体を混ぜ合わせる。
    でき上がりにゆでたきぬさやをのせる。