【オレンジページ レシピ】みそハニースペアリブ
漬けて焼くだけだからかんたん！家飲みにもぴったりのガッツリメニュー。
このレシピは、パナソニックのスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10C を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
材料（2人分）
- 豚スペアリブ（長さ約8cmのもの）350g
- A
- みそ（信州みそ）大さじ3
- みりん大さじ2
- はちみつ大さじ2
- おろしにんにく1片分
- サニーレタス適宜
つくり方
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1
豚肉は火通りをよくするため、包丁で骨に沿って縦に1本切り目を入れる。
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2
ファスナー付き保存袋にAの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて袋の外からよくもみ込んでなじませる。空気を抜いて袋の口をとじ、冷蔵室に入れて一晩おく。
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3
予熱する（庫内に何も入れない）
「キッチンポケット」アプリの「みそハニースペアリブ」レシピより、【Bistroへ送信】ボタンを押す。
その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。 -
4
角皿にクッキングシートを敷き、2の豚肉をたれを軽くぬぐって並べる。
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5
予熱完了後、角皿を庫内上段に入れ【スタート】ボタンを押して加熱開始する。
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6
器に盛り、サニーレタスを添える。