鶏肉の山椒焼き
ビールのお供に！山椒がピリリときいた大人の味わい。
このレシピは、パナソニックのスモーク＆ロースター NF-RT1100 を使用して作成しています。
材料（2枚分）
- 鶏もも肉2枚（250g）
- A
- ごま油小さじ2
- 塩小さじ1
- 粉山椒小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
つくり方
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1
鶏もも肉は皮にフォークで穴をあける。
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2
ボウルにAの調味料を合わせる。
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3
2に1の鶏もも肉をもみ込み、10分おく。
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4
焼き網に3を皮目を上にしてのせ、【オートメニュー：とり肉】→【焼き加減：中】で焼く。
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5
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
出典：Panasonic（辻調監修レシピ）