燻製マッシュポテト

つくり方

• 1

  じゃがいもは皮をむいて約2cmの一口大にカットする。

• 2

  1を塩ゆでして、熱いうちにフォークなどでできるだけ細かくつぶしておく。

• 3

  くんせい網の上にアルミホイルを敷き、2を中央に広げる。くんせい容器の上からアルミホイルをかぶせてふたをする。
  

• 4

  電源を入れ、【くんせい】→【弱め：タイマー15分】でスタートする。

• 5

  牛乳とバターを鍋に入れ、中火（沸とうしない程度）で温める。

• 6

  5の鍋に4を温かいうちに加えて混ぜ合わせる。

• 7

  シュレッドチーズを加え、塩、こしょうで味をととのえる。