肉じゃが

パナソニックのオートクッカーでつくる、肉じゃがのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約40分

肉じゃが

材料（4人分）

  • たまねぎ（7～8mmの薄切り）中1 1/2個（280g）
  • にんじん（2～3cmの乱切り）中3/4本（140g）
  • じゃがいも（4～5cmの角切り）中3個（320g）
  • 牛バラ薄切り肉（3～4cm幅に切る）200g
  • A
    • だし汁50mL
    • 砂糖大さじ2
    • しょうゆ大さじ2 1/2
    • みりん大さじ2
    • 酒大さじ1 1/2
  • 【仕上げ】
    • きぬさや（ゆでる）お好みで

つくり方

  • 1

    内なべに羽根をセットし、野菜を半量、肉を半量、広げて内なべに入れたら、残りの野菜と肉を広げて入れる。

  • 2

    混ぜ合わせたＡを内なべにまわし入れ、内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「肉じゃが」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    できあがりブザーが鳴ったら、ふたを開ける。

  • 5

    お好みできぬさやを添える。

  • ・2人分、6人分のレシピは商品に同梱のレシピブックもしくはキッチンポケットアプリをご覧ください。
  • ・長時間の予約調理（目安：3時間以上）の場合は、たまねぎを2～3cmのくし切りにすることをおすすめします。