さばのみそ煮

つくり方

• 1

  さばの皮に十字に切り込みを入れる。
  

• 2

  さばの皮目を上にして重ならないように内なべに並べ、しょうがを入れる。
  

• 3

  Aを混ぜ合わせて2にまわしかけ、中央に切り込みを入れたキッチンペーパーを、調味液につかるようにかぶせて落としぶたをする。
  

• 4

  内なべを本体に入れ、ふたを閉める。
  

• 5

  

  「キッチンポケット」アプリの「さばのみそ煮」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 6

  できあがりブザーが鳴ったら、ふたを開ける。
  

• 7

  お好みでしょうがの千切りと木の芽を添える。