【茅乃舎監修】柚子こしょうの豆乳クリームパスタ
パナソニックのスチームオーブンレンジでつくる、柚子こしょうの豆乳クリームパスタのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10A を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
材料（4人分）
- スパゲティ（1.6mm）320g
- 豚バラ薄切り肉（一口大に切る）200g
- しめじ（石づきを取り、小房に分ける）1パック（100g）
- A
- 水480ｍL
- オリーブ油大さじ4
- B
- 野菜だし（袋を破って）2袋
- 豆乳200mL
- 柚子こしょう適量
- 粉チーズ適量
- パセリ適量
つくり方
-
1
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、半分に折ったスパゲティを方向をそろえて入れる。
はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
その上に豚肉を広げて入れ、しめじをのせ、ラップをふんわりゆったりかける。 -
2
庫内中央に置く。
（材料を入れたらすぐに加熱する） -
3
「キッチンポケット」アプリの「柚子こしょうの豆乳クリームパスタ」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。
その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。
・目安時間約19分 -
4
加熱後、すぐに底から全体に混ぜ合わせてほぐし、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。
-
5
器に盛り付けたら、粉チーズ、パセリをお好みで散らす。
- ●早ゆでタイプのスパゲティは使えません。