豚ばら大根

パナソニックのオートクッカーでつくる、豚ばら大根のレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。

総調理時間の目安：約40分

豚ばら大根

材料（4人分）

  • 大根（1cm幅のいちょう切り）中1本（600g）
  • 豚ばら薄切り肉（3cm幅）250g
  • しょうが（2～3mm幅の細切り）1片
  • A
    • 酒大さじ2
    • しょうゆ大さじ3
    • はちみつ大さじ1 1/2
    • みりん大さじ2 1/2
    • 水100mL
  • 【仕上げ】
    • 芽ねぎお好みで

つくり方

  • 1

    内なべに羽根をセットし、大根を半量、肉を半量、しょうがを半量、広げて内なべに入れ、残りの大根、肉、しょうがを入れ、混ぜ合わせたAを入れたら、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

  • 2

    「キッチンポケット」アプリの「豚ばら大根」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 3

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みで芽ねぎを添える。

  • ・2人分、3人分のレシピはキッチンポケットアプリをご覧ください。
  • ・このレシピは調理完了後、自動で保温されます。（3時間まで）