ゆで卵

パナソニックのオートクッカーでつくる、ゆで卵のレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。

総調理時間の目安：約15分

ゆで卵

材料（4個分）

  • 卵（M寸/冷蔵のもの）4個
  • 水（常温）1000mL

つくり方

  • 1

    内なべに卵と水を入れる。

  • 2

    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「ゆで卵」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、卵を冷水につけて、十分に冷めてから殻をむく。

  • ・2個分、6個分のレシピはキッチンポケットアプリをご覧ください。
  • ・調理直後の卵は熱いのでやけどに注意してください。
  • ・冷蔵保存の卵を使ってください。
  • ・水の分量が異なるとうまくできません。水量は必ずお守りください。
  • ・卵の保存状態や大きさ、水の温度などによって、仕上がりが変わることがあります。
  • ・S～L寸の卵もお使いになれますが、ゆで加減は変わります。L寸の卵を使用される場合は延長加熱をおすすめします。
  • ・固ゆでにしたい場合は、できあがりブザーが鳴ってから、ふたを閉めたまま5分程度放置した後に取り出すか、お好みの時間まで延長加熱してください。
  • ・このレシピは調理完了後、自動で保温されます。（3時間まで）