ひじきの煮物

パナソニックのオートクッカーでつくる、ひじきの煮物のレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。
パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。
NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約25分

ひじきの煮物

材料（4人分）

  • 芽ひじき（乾燥）20g
  • にんじん（約2～3mm幅の細切り）1/3本（60g）
  • 薄揚げ20g
  • 大豆水煮60g
  • A
    • だし汁250mL
    • 砂糖大さじ1
    • しょうゆ大さじ1
    • みりん大さじ1

つくり方

  • 1

    ひじきはたっぷりの水につけ、30分を目安に水戻しする。ふっくらと戻ればざるにあげる。

  • 2

    薄揚げは縦半分に切り、3～5mm幅の細切りにする。

  • 3

    内なべに羽根をセットし、ざるにあげたひじき、にんじん、薄揚げ、大豆、混ぜ合わせて溶かしたAを順に入れる。

  • 4

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 5

    「キッチンポケット」アプリの「ひじきの煮物」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 6

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。

  • ・ひじきの戻し時間は、パッケージに記載の時間も参考にしてください。