ピリ辛こんにゃく

パナソニックのオートクッカーでつくる、ピリ辛こんにゃくのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約20分

ピリ辛こんにゃく

材料（4人分）

  • こんにゃく250g
  • ごま油大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1 1/2
  • しょうゆ大さじ1 1/2
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 赤とうがらし（乾燥/輪切り）1/2本

つくり方

  • 1

    こんにゃくは2～3mm間隔で深さ2mm程度の切れ込みを入れ、1.5cm角に切る。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、すべての材料を入れ、内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「ピリ辛こんにゃく」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。