ロールキャベツ

パナソニックのオートクッカーでつくる、ロールキャベツのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。

総調理時間の目安:約35分

ロールキャベツ

材料(4人分)

  • キャベツ8枚
  • A
    • 合いびき肉200g
    • 1個
    • たまねぎ(みじん切り)中1/2個(95g)
    • パン粉20g
    • 牛乳50mL
    • 少々
    • こしょう少々
  • B
    • トマトの水煮(カットトマト缶)1缶(400g)
    • 顆粒コンソメスープの素小さじ2
    • こしょう少々
  • スライスベーコン(3cm幅)2枚

つくり方

  • 1

    キャベツは芯をそぎ、しんなりする程度にゆで、水気を切る。

  • 2

    ボウルにAを入れ、よく混ぜ、こねる。

  • 3

    1のキャベツを広げ、2を1/8量ずつのせて形よく包み、つまようじを刺す。
    ・つまようじは乾燥パスタでも代用することができます。

  • 4

    内なべに3、B、スライスベーコンを順に入れ、中央に切り込みを入れたキッチンペーパーを、調味液につかるように被せて、落としぶたをする。

  • 5

    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

  • 6

    「キッチンポケット」アプリの「ロールキャベツ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 7

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。

  • ・3人分のレシピはキッチンポケットアプリをご覧ください。
  • ・このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)