えびのチリソース

パナソニックのオートクッカーでつくる、えびのチリソースのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約10分

えびのチリソース

材料（2人分）

  • ごま油大さじ1
  • ブラックタイガー（殻をむき背に切れ目を入れる）8尾
  • A
    • かたくり粉大さじ1
    • 酒大さじ1
    • サラダ油小さじ1
  • にんにく（みじん切り）1片
  • しょうが（みじん切り）1/2片
  • 白ねぎ（みじん切り）中1/2本
  • B
    • トマトケチャップ大さじ2 1/2
    • 豆板醤（トウバンジャン）小さじ1
    • 顆粒鶏がらスープの素小さじ1
    • 砂糖小さじ1/2
    • 水100mL
  • 【付け合わせ】
    • レタスお好みで

つくり方

  • 1

    下処理したブラックタイガーにAをあえる。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、ごま油を入れ、1と残りの材料、混ぜ合わせたBを入れる。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 4

    「キッチンポケット」アプリの「えびのチリソース」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでレタスを添える。

  • ・1人分、3人分のレシピはキッチンポケットアプリをご覧ください。