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パナソニックのオートクッカーでつくる、麻婆なすのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。 操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。
総調理時間の目安:約15分
1
なすにかたくり粉をまぶす。
2
内なべに羽根をセットし、ひき肉、混ぜ合わせて溶かしたAを入れ、ゴムべらでひき肉をよくほぐしながら全体を混ぜる。
3
2に1のなすを入れたら、内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
4
「キッチンポケット」アプリの「麻婆なす」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
5
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでパクチーを添える。